因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

　　檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。

檸檬酸檢測(cè)范圍

　　檸檬酸鈣、一水檸檬酸、檸檬酸三鈉、檸檬酸鉀、無(wú)水檸檬酸、檸檬酸三乙酯、發(fā)酵檸檬酸、食用檸檬酸、果酸檸檬酸、羥基檸檬酸、合成檸檬酸、玉米檸檬酸等。

檸檬酸檢測(cè)項(xiàng)目

　 脫氫酶檢測(cè)、定量檢測(cè)、有機(jī)質(zhì)檢測(cè)、亞錫二鈉檢測(cè)、水分檢測(cè)、鉀透光率檢測(cè)、酶活性檢測(cè)、溶液濃度檢測(cè)、水不溶物檢測(cè)、含量檢測(cè)、水分檢測(cè)、銨含量檢測(cè)等。

檸檬酸檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　NY 82.14—1988 果汁測(cè)定方法 檸檬酸的測(cè)定

　　DIN 10325-2010 牛奶和奶制品. 檸檬酸含量的測(cè)定. 酵素法

　　DIN 10259-1998 香煙過(guò)濾嘴,香煙和其它煙草制品包裝用材料.檸檬酸含量的測(cè)定

　　DIN EN 1139-1994 水果和蔬菜汁.D異檸檬酸含量的酶性測(cè)定.NADPH 光譜測(cè)定法;

　　DIN EN 1137-1994 水果和蔬菜汁.檸檬酸含量的酶性測(cè)定.NADH的光譜測(cè)定法;

　　DIN 10325-1986 測(cè)定精制乳酪的檸檬酸含量.酶催化法

　　SN/T 2007-2007 進(jìn)出口果汁中乳酸、檸檬酸、富馬酸含量檢測(cè)方法強(qiáng)大液相色譜法

　　GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽含量的測(cè)定 酶-比色法

　　MSZ 9428-1963 葡萄酒檢測(cè).檸檬酸含量檢測(cè)