因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

白蘭瓜常規(guī)檢測體系包含五大類目：

理化指標(biāo)：糖度（Brix值）、酸度（pH值）、水分含量、硬度測試及可溶性固形物測定

農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類等42種常見農(nóng)殘篩查

重金屬污染：鉛、鎘、砷、汞四大重金屬元素定量分析

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌及霉菌毒素污染檢測

感官特性：果形完整度、表皮色澤均勻性、果肉質(zhì)地與風(fēng)味評價(jià)

檢測范圍

白蘭瓜質(zhì)量管控覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)：

種植環(huán)節(jié)：土壤重金屬本底值測定、灌溉水污染物分析

采收階段：成熟度分級判定（乙烯釋放量監(jiān)測）

流通環(huán)節(jié)：冷鏈運(yùn)輸溫度記錄驗(yàn)證與表皮損傷評估

加工制品：濃縮汁糖酸比測定、凍干產(chǎn)品復(fù)水性測試

終端產(chǎn)品：預(yù)包裝產(chǎn)品保質(zhì)期驗(yàn)證與營養(yǎng)標(biāo)簽復(fù)核

檢測方法

依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作：

色譜分析法：采用HPLC-MS/MS進(jìn)行多農(nóng)殘同步篩查（GB 23200.113-2018）

光譜技術(shù)應(yīng)用：ICP-OES測定重金屬總量（GB 5009.268-2016）

微生物培養(yǎng)法：基于GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)的三級梯度稀釋培養(yǎng)方案

物性分析技術(shù)：質(zhì)構(gòu)儀穿刺試驗(yàn)測定果肉硬度（ISO 11036:2020）

無損檢測技術(shù)：近紅外光譜快速糖度預(yù)測模型應(yīng)用

檢測儀器

實(shí)驗(yàn)室配備正規(guī)級分析設(shè)備系統(tǒng)：

色譜系統(tǒng)組：三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（LC-MS/MS）、氣相色譜-電子捕獲檢測器（GC-ECD）

元素分析設(shè)備：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、原子吸收分光光度計(jì)（AAS）

微生物實(shí)驗(yàn)平臺：全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)儀、實(shí)時(shí)熒光PCR病原體快速篩查系統(tǒng)

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件