因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

橘子檢測包含三大核心模塊：安全指標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)及真實(shí)性鑒別。安全指標(biāo)重點(diǎn)監(jiān)測有機(jī)磷類（毒死蜱、三唑磷）、擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯、溴氰菊酯）等48種農(nóng)藥殘留量；鉛、鎘、汞、砷4種重金屬元素；以及展青霉素等真菌毒素限量值。品質(zhì)指標(biāo)涵蓋可溶性固形物（糖度）、維生素C含量、可滴定酸度（pH值）、果肉硬度等物理化學(xué)參數(shù)。真實(shí)性鑒別包括產(chǎn)地溯源分析和品種基因鑒定。

檢測范圍

本檢測體系適用于寬皮橘類（溫州蜜柑、砂糖橘）、橙類（臍橙、血橙）、柚類（琯溪蜜柚）及其加工制品（濃縮果汁、果醬）。具體包含鮮果表皮蠟質(zhì)層分析、果肉細(xì)胞壁成分測定及果汁飲品添加劑（苯甲酸、山梨酸）合規(guī)性驗(yàn)證。針對不同流通環(huán)節(jié)設(shè)置差異化檢測方案：種植環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)控土壤遷移污染物；采收階段強(qiáng)化防腐劑篩查；流通環(huán)節(jié)增加冷鏈運(yùn)輸微生物指標(biāo)監(jiān)測。

檢測方法

農(nóng)藥多殘留檢測采用QuEChERS前處理技術(shù)結(jié)合氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS/MS），檢出限達(dá)0.01mg/kg。重金屬元素測定依據(jù)GB 5009.268-2016標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS），汞元素單獨(dú)采用冷原子吸收光譜法測定。維生素C含量通過2,6-二氯靛酚滴定法進(jìn)行定量分析，糖度值使用數(shù)字折光儀在20℃恒溫條件下測定。

檢測儀器

實(shí)驗(yàn)室配置超高效液相色譜-飛行時間質(zhì)譜聯(lián)用儀（UHPLC-QTOF）用于未知污染物篩查；全自動氨基酸分析儀完成17種氨基酸組分測定；激光粒度儀分析果肉細(xì)胞粒徑分布；近紅外光譜儀實(shí)現(xiàn)無損糖酸比快速檢測。輔助設(shè)備包括十萬分之一電子天平、低溫高速離心機(jī)（15000rpm）、生物安全柜及全自動酶標(biāo)儀等。所有儀器均通過CNAS量值溯源體系校準(zhǔn)并參與LGC國際能力驗(yàn)證。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件