中析研究所檢測中心
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中科光析科學技術(shù)研究所
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發(fā)布時間:2025-09-03
關(guān)鍵詞:涼粉增白劑色譜測試標準,涼粉增白劑色譜測試方法,涼粉增白劑色譜測試案例
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來源:北京中科光析科學技術(shù)研究所
因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。
二氧化硫含量:測定涼粉中二氧化硫殘留量,參數(shù)包括檢測限0.1mg/kg和定量限0.5mg/kg。
過氧化氫殘留:分析過氧化氫作為增白劑的殘留水平,參數(shù)涉及檢測范圍0.01-100mg/kg。
苯甲酸鈉含量:檢測防腐劑苯甲酸鈉的濃度,參數(shù)包括線性范圍0.05-10mg/L。
山梨酸鉀含量:定量山梨酸鉀添加劑,參數(shù)涉及回收率95%-105%。
重金屬鉛含量:測定鉛元素含量,參數(shù)包括檢測下限0.01mg/kg。
砷含量:分析砷污染水平,參數(shù)涉及儀器檢出限0.005mg/kg。
汞含量:檢測汞重金屬殘留,參數(shù)包括測量精度±5%。
色素添加劑檸檬黃:定量合成色素檸檬黃,參數(shù)涉及色譜分離度1.5以上。
pH值:測量涼粉酸度,參數(shù)包括范圍0-14和精度0.01單位。
水分含量:測定樣品水分比例,參數(shù)涉及干燥失重法精度0.1%。
總灰分:分析無機物殘留,參數(shù)包括550℃灼燒損失。
蛋白質(zhì)含量:檢測氮轉(zhuǎn)化蛋白,參數(shù)涉及凱氏定氮法。
綠豆涼粉:以綠豆淀粉為原料的傳統(tǒng)涼粉制品。
紅薯涼粉:采用紅薯淀粉制作的涼粉產(chǎn)品。
工業(yè)生產(chǎn)的涼粉:大規(guī)模加工涼粉,涉及添加劑使用。
家庭自制涼粉:手工制作涼粉,可能含天然成分。
涼粉原料淀粉:用于生產(chǎn)涼粉的各種淀粉材料。
涼粉添加劑預混料:增白劑和防腐劑的混合料。
涼粉成品包裝產(chǎn)品:市售包裝涼粉食品。
涼粉半成品:加工過程中的涼粉中間產(chǎn)品。
涼皮相關(guān)制品:類似涼粉的淀粉基食品。
其他淀粉制品:如粉絲、粉條等類似產(chǎn)品。
食品添加劑樣品:單獨檢測的增白劑化學品。
ISO 6571香料和調(diào)味品二氧化硫測定。
GB 5009.34食品中二氧化硫的測定。
GB 2760食品添加劑使用標準。
ASTM E3061色譜方法通用指南。
ISO 17226皮革中甲醛測定參考。
GB/T 5009.29食品中苯甲酸、山梨酸的測定。
GB 5009.12食品中鉛的測定。
ISO 17075皮革中六價鉻測定類比。
GB 5009.11食品中總砷及無機砷的測定。
GB 5009.17食品中總汞及有機汞的測定。
高效液相色譜儀:用于分離和定量添加劑如二氧化硫和色素,功能包括UV檢測和梯度洗脫。
氣相色譜儀:分析揮發(fā)性增白劑成分,功能涉及毛細管柱分離和FID檢測器。
紫外-可見分光光度計:測量色素和某些添加劑的吸光度,功能包括波長掃描和定量分析。
原子吸收光譜儀:檢測重金屬元素如鉛和汞,功能涉及火焰或石墨爐原子化。
pH計:測定樣品酸度,功能包括電極校準和數(shù)字顯示。
水分測定儀:分析水分含量,功能涉及熱干燥和重量測量。
離子色譜儀:用于陰離子如硫酸根檢測,功能包括電導檢測和自動進樣。
1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)
2、確認檢測用途及項目要求
3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)
4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)
5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測
6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報告草件,確認信息是否無誤
7、確認完畢后出具報告正式件
8、寄送報告原件