因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

糖分含量檢測：測量飲料中糖類物質(zhì)的殘留量，具體參數(shù)包括葡萄糖、果糖、蔗糖濃度，范圍0-50g/L。

酸度檢測：評估飲料的酸性成分，具體參數(shù)為pH值，測量范圍2.0-7.0。

微生物檢測：檢測細(xì)菌、酵母等微生物污染，參數(shù)包括菌落總數(shù)，單位CFU/mL。

色素檢測：分析人工或天然色素的殘留，參數(shù)為在特定波長下的吸光度值。

防腐劑檢測：測定防腐劑如苯甲酸的含量，參數(shù)為濃度，單位mg/L。

重金屬檢測：檢測鉛、汞等重金屬殘留，參數(shù)為ppm級別。

農(nóng)藥殘留檢測：分析農(nóng)藥成分，參數(shù)為多種農(nóng)藥的檢測限。

維生素含量檢測：測量維生素如維生素C的殘留，參數(shù)為mg/100mL。

香氣成分檢測：分析揮發(fā)性香氣物質(zhì)，參數(shù)通過GC-MS peaks標(biāo)識。

蛋白質(zhì)檢測：測定蛋白質(zhì)含量，參數(shù)為g/L。

電解質(zhì)檢測：評估飲料中離子含量，參數(shù)包括鈉、鉀濃度，單位mg/L。

殘留溶劑檢測：分析加工過程中溶劑殘留，參數(shù)為揮發(fā)性有機(jī)物濃度。

檢測范圍

碳酸飲料：包括可樂、汽水等含二氧化碳的飲品。

果汁飲料：由水果榨汁或濃縮液制成的飲料。

乳制品飲料：牛奶、酸奶等乳基飲品。

茶飲料：綠茶、紅茶等茶類飲品。

咖啡飲料：即飲咖啡產(chǎn)品。

能量飲料：含咖啡因等功能成分的飲品。

酒精飲料：啤酒、葡萄酒等含酒精飲品。

礦泉水：純凈水或添加礦物質(zhì)的飲用水。

運(yùn)動飲料：設(shè)計(jì)用于補(bǔ)充電解質(zhì)的飲品。

植物蛋白飲料：豆奶、杏仁奶等植物基飲品。

功能性飲料：添加特定營養(yǎng)成分的飲品。

濃縮飲料：需稀釋后飲用的濃縮液產(chǎn)品。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 12193:2023 食品中糖分的測定

GB/T 5009.7-2016 食品中還原糖的測定

ASTM D1193-06 試劑水規(guī)格

ISO 6579:2017 微生物檢測方法

GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

ISO 17025:2017 測試和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的一般要求

GB/T 5750-2006 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法

ASTM E1899-08 食品中重金屬檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 21527-1:2008 酵母和霉菌計(jì)數(shù)

GB 14880-2012 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)

ISO 5508:1990 動植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析

GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸的測定

檢測儀器

紫外-可見分光光度計(jì)：用于測量溶液在紫外和可見光區(qū)的吸光度，在本檢測中用于色素和某些成分的定量分析。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：結(jié)合氣相色譜和質(zhì)譜技術(shù)，用于分離和鑒定揮發(fā)性化合物，如香氣成分。

高效液相色譜儀：用于分離和定量非揮發(fā)性物質(zhì)，如糖分、防腐劑等。

pH計(jì)：測量溶液的酸堿度，用于評估飲料的酸度殘留。

微生物培養(yǎng)箱：提供控制環(huán)境用于微生物生長，用于細(xì)菌和酵母計(jì)數(shù)。

原子吸收光譜儀：檢測金屬元素，用于重金屬殘留分析。

離子色譜儀：分析離子型化合物，如防腐劑中的苯甲酸根離子。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件