因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

重金屬污染：鉛、鎘、汞、砷等元素含量測定

農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類、擬除蟲菊酯類等53種農(nóng)殘篩查

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌與酵母菌計(jì)數(shù)

理化特性：水分含量、黃曲霉毒素B1、脂肪酸值測定

加工品質(zhì)：碎米率、堊白度、膠稠度等加工適應(yīng)性指標(biāo)

營養(yǎng)組分：蛋白質(zhì)、脂肪、直鏈淀粉等核心營養(yǎng)分析

檢測范圍

原料稻谷：田間重金屬本底值監(jiān)測與農(nóng)殘控制驗(yàn)證

加工過程：碾磨工序中的碎米產(chǎn)生率動態(tài)監(jiān)控

成品大米：包裝材料遷移物對品質(zhì)影響的系統(tǒng)評估

儲運(yùn)環(huán)節(jié)：溫濕度變化導(dǎo)致的脂肪酸敗風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

進(jìn)口大米：跨境植物檢疫與生物毒素合規(guī)性驗(yàn)證

檢測方法

重金屬測定：GB 5009.12-2017原子吸收光譜法測定鉛含量

農(nóng)殘篩查：GB 23200.113-2018氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

微生物檢驗(yàn)：GB 4789.2-2022平板計(jì)數(shù)法測定菌落總數(shù)

黃曲霉毒素：GB 5009.22-2016免疫親和柱凈化-HPLC法

脂肪酸值：GB/T 15684-2015酸堿滴定法測定酸敗程度

直鏈淀粉：GB/T 15683-2008分光光度比色分析法

檢測儀器

元素分析系統(tǒng)：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）

色譜分離設(shè)備：三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（LC-MS/MS）

微生物培養(yǎng)裝置：全自動菌落計(jì)數(shù)儀與PCR快速檢測系統(tǒng)

光學(xué)分析儀器：近紅外成分快速分析儀（NIR）

物性測試設(shè)備：質(zhì)構(gòu)儀（測定膠稠度與硬度指標(biāo)）

輔助實(shí)驗(yàn)裝置：微波消解儀、高速離心機(jī)、超純水系統(tǒng)

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件